Sữa cao năng lượng sở hữu rẻ như quảng cáo?

đa dạng bố mẹ mang xu hướng thích tìm sữa cao năng lượng giúp con nâng cao cân, hạn chế suy dinh dưỡng, biếng ăn. Liệu dòng sữa này với đem đến hiệu quả như PR của nhà sản xuất?

Xem thêm: Sữa nào tốt nhất hiện nay

khi trẻ còi xương, suy dinh dưỡng, những bậc phụ huynh thường mua đến sữa cao năng lượng như một giải pháp tối ưu. Tới 98% cha mẹ ko hiểu bản chất về loại sữa này, chỉ được nghe trả lời trong khoảng những nhân viên siêu thị, người tiếp thị.

Dưới đây là san sẻ của Thạc sĩ, dược sĩ cao cấp Trương Minh Đạt, Viện phó Viện Nghiên cứu Y Dược, Giám đốc trọng tâm chăm sóc sức khỏe Nhi khoa về sữa cao năng lượng cùng Zing.vn:

Sữa cao năng lượng là gì?

Theo tiêu chuẩn CODEX châu Âu, sữa cao năng lượng lúc pha theo công thức chuẩn của nhà cung cấp thì 1000 ml sẽ cho khoảng 800-1.000 Kcal.

những thành phần sản xuất năng lượng cao trong sữa gồm:

- Protein: một g cho 4 Kcal

- Glucid (chất bột đường/Carbohydrate): một g cho 4 Kcal

- Chất béo/Lipid: một g cho 9 Kcal

không những thế, mẫu sữa này cũng cất phổ quát cái vitamin và khoáng chất không sinh năng lượng.

một lít sữa cao năng lượng sản xuất khoảng 800-1000 Kcal. Ảnh: Bangqu

bản tính sữa cao năng lượng

Sữa cao năng lượng bình thường chỉ dùng cho trẻ trong khoảng 1-10 tuổi, được nâng cao hàm lượng protein hoặc chất béo để sữa đậm đặc hơn.

Chất béo là thành phần cung cấp năng lượng cao nhất. Nhà cung cấp thường bổ sung chủ yếu chất béo chuỗi trung bình (MTC). Chúng được chiết xuất trong khoảng dầu dừa, dầu cọ do sở hữu cấu tạo trong khoảng 6-12 carbon nên dễ dàng tiếp thu vào máu, đi thẳng đến gan để chuyển hóa sinh năng lượng.

khi bé uống 1 ly sữa mang hàm lượng chất béo cao sẽ khó tiêu hóa, luôn cảm thấy lưng lửng bụng và ko ăn được phổ quát trong bữa chính, thậm chí bỏ ăn. Bé bỏ ăn, mẹ lại "nóng ruột" và cho uống thêm 1 ly sữa. Cứ như vậy, trẻ không cảm thấy đói trong cả ngày và làm cho trạng thái suy dinh dưỡng, biếng ăn trầm trọng hơn.

những chất béo trong sữa bò, dầu thực vật thường là axit béo chuỗi dài (có trên 13 carbon), sẽ khó được tiêu hóa và hấp thu hơn.

Bổ dung Probiotic trong sữa cao năng lượng

Trước đây, những công ty cung ứng sữa chỉ nâng cao lượng chất béo để tạo năng lượng cao, tăng hàm lượng canxi để làm điểm thu hút lăng xê, đánh đúng tâm lý các bà mẹ. Họ ko tinh thần được dù sữa mang phổ thông dinh dưỡng, hàm lượng canxi cao nhưng hệ tiêu hóa không khỏe, trẻ sẽ không hấp thu được và trở thành bất nghĩa.

Dược sĩ cao cấp Trương Minh Đạt. Ảnh: NVCC

vừa qua, họ đã bổ sung nhiều chất hơn, đặc biệt Probiotic (lợi khuẩn rẻ cho hệ tiêu hóa). Không những thế, nhà cung cấp chưa quan tâm tới việc chất dinh dưỡng ngừng thi côngĐây có được hấp thu vào máu hay ko. Do đó, một loạt sữa công thức được PR bổ sung Probiotic khi uống vào, sở hữu axit dạ dày, dịch tụy, dịch mật nó sẽ bị xoá sổ 90% ví như ko được bảo vệ.

Kết luận, lúc con suy dưỡng sinh, còi xương, mẹ tìm đến sữa cao năng lượng là biện pháp không mang đến hiệu quả như chúng ta đợi mong. Tôi đồng ý rằng dinh dưỡng cung ứng trong khoảng sữa sẽ dễ thu nạp, dễ dàng, nhanh gọn hơn (điều kiện sữa sạch, an toàn) nhưng chúng chỉ đóng vai trò bổ sung cho chế độ ăn của bé. Ba má nên nhớ, điều quan yếu nhất vẫn là hệ tiêu hóa của con phải khỏe mạnh, menu cân bằng dinh dưỡng, chế biến ngon, đẹp mắt, tạo không khí vui vẻ trong mỗi bữa ăn.

Theo: Zing